损失等于产量增加。近年来,我国高度重视节粮减损,多措并举,加强农民储存环节的科学管理。一方面,推广应用环保烘干设施,鼓励和支持新型农业经营主体、粮食企业、粮食产后服务中心为农民提供粮食烘干服务。另一方面,继续加强对农民科学储粮技术的培训和服务,加大相关政策的激励力度。
随着夏粮丰收在手,夏粮采购有序推进,在一系列支持粮食生产的政策带动下,农民种粮信心进一步增强,种粮积极性得到充分调动。种粮大户带动广大中小农户种出各种好粮,共同为国家粮食安全贡献力量。但目前,农民需要做的不仅仅是种出多种粮食,还要把粮食管理好,减少晒储环节的损失,最大限度地发挥粮食种植效益。
今年夏粮大丰收来之不易。虽然农资价格上涨拉高了种粮生产成本,但在全球小麦价格大幅波动、国内小麦价格高企的情况下,农民种粮收入普遍强于往年。部分农户看涨预期强烈,不急于卖粮。他们储存粮食,想根据市场情况选择出售粮食的时间。
干库是农民增收的“最后一公里”。农户储粮面临产后损失增加的风险。随着夏粮大丰收,农民不得不担心“晒粮难”、“储粮难”等问题。目前,农村普遍缺乏晒粮场所,粮食储存条件差,农民储存环节损失惊人。据有关部门抽样调查计算,由于粮食储藏条件恶劣,农民储藏环节的损失率每年高达8%。如果不能很好地解决农民的粮食储备损失,农民增产的努力就会付诸东流。损失等于产量增加。近年来,我国高度重视节粮减损,多措并举加强对农户储粮环节的科学管理,将损失降到最低。
新收的小麦是湿的,需要在空气中晾干才能储存,否则容易发霉变质。现在,农村普遍缺乏晒粮的田地,一些农民为了省工省时,在田间卖小麦。部分农户只好选择旱粮路,易受天气变化影响,也会影响交通秩序。而且,粮食被车碾过,被人踩过之后,难免会影响到粮食的质量,卖不出好价钱。各地要充分利用村活动中心、文化广场等公共场所,优先晒小麦,满足农民燃眉之急。
与传统的人工烘干相比,机械化烘干可以摆脱天气和烘干场地的影响,随时烘干,脱水速度快且均匀,粮食品质好,损失小。近年来,我国不断改善粮食烘干条件,将烘干机纳入农机购置补贴范围,推广环保烘干设施应用,加大绿色热源烘干设备推广力度;鼓励和支持新型农业经营主体、粮食企业、粮食产后服务中心等为农民提供粮食烘干服务,帮助农民减损效果明显。
一次烘干不能一劳永逸地解决农民的粮食储存安全问题。农村储粮方式落后。有的农民常将晒干的粮食直接装入麻袋、编织袋、竹篱笆中,或随意堆放在简陋的仓库中,容易霉变变质,被虫鼠吃掉。通过实施农民科学储粮专项计划,有关部门新建了经济适用、防虫防霉的农民储粮标准化设备,加强了培训和指导。
农民科学储粮技术服务。据测算,如果农民正确使用科学的储粮设备,损失可以降低到2%以下。
针对农民长期面临的“晒粮难”、“储粮难”等困难,有关部门加强粮食收获后服务体系建设,建设了超过全国粮食主产县5500个收获后服务中心,为农户提供清洗、烘干、贮藏、销售、加工等专业服务,一站式解决粮农大丰收后的后顾之忧方式。但粮食产后服务中心建设成本高,投资回报率低,企业不敢投资,不愿投资,普通农民负担不起,推广难度大。国家还要加大扶持力度,在用地、用电等方面给予优惠政策,加大爱游戏官方版下载(中国)官网购置和应用补贴力度,调动企业投资积极性,降低产后服务成本,切实保障颗粒物回仓,更好地保障粮食安全。
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